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Biocoop Thonon-les-Bains
Barres de céréales vegan
Dessert Flexitarien Sans lactose Vegan Végétalien Végétarien Automne Eté Hiver Printemps
Nombre de personnes 4 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 70 g de Avoine
- 70 g de Quinoa
- 150 g de Granola
- 100 g de Compote
- 40 g de Sirop d'agave
- 40 g de Huile
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 170°C.
- Hacher les fruits secs et les oléagineux du mélange grano-apérifruits exotique et réserver dans un saladier.
- Faire fondre l’huile de coco et le sirop d’agave à feu doux dans une casserole.
- Ajouter aux fruits secs et au mélange, les flocons d’avoine, la purée de pomme le quinoa puis le mélange liquide. Bien mélanger avec une spatule.
- Mettre la préparation dans un moule rectangulaire recouvert de papier cuisson.
- Enfourner 15 min. A la sortie du four, découper les barres et laisser refroidir complètement puis démouler.